Cosycooking

Author Archives: Birgit

Buntes Sommervergnügen - Tomatentarte

Buntes Sommervergnügen - Tomatentarte

Es ist Tomatenzeit. Die Zeiten als es praktisch nur Fleischtomaten zu kaufen gab, sind zum Glück vorbei. Schon seit längerem sind auch Cherry- und Datteltomaten Standard im Angebot. Die letzten Jahre sind viele neue Sorten dazugekommen. Und viele Produzenten haben … weiterlesen

Schneller Fruchtaufstrich mit Mirabellen aus dem eigenen Garten - alltagsfreundlich

Schneller Fruchtaufstrich mit Mirabellen aus dem eigenen Garten - alltagsfreundlich

Das ich ja erst kürzlich auf den Marmeladekochzug aufgesprungen bin - davon, habe ich vor ein paar Wochen berichtet. Die in früheren Jahren zur Verfügung gestellten Marmeladerationen meiner Mama, wurden von mir meist erst im Spätherbst angezapft. Um im Sommer … weiterlesen

Île de Ré - die salzige Seite des Lebens

Île de Ré - die salzige Seite des Lebens

Der erste Tag unseres Urlaubs auf der Île de Ré - einer ca. 30 km langen und 5 km breiten Insel vor der französischen Atlantiküste. Wir schwingen uns in La Couarde sur Mer voll froher Erwartungen auf die gemieteten Fahrräder … weiterlesen