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	<title>Cosycooking &#187; Vegetarisch</title>
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	<description>Bits &#38; Bites of natural food  and adventurous travels</description>
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		<title>Xoco-Masala-Latte an kalten Wintertagen und ein Rückblick</title>
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		<pubDate>Fri, 30 Jan 2015 04:30:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Birgit</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Das vergangene Jahr hat mich auf Trab und vom Bloggen ferngehalten. Ich zähle mich zu jenen Personen, die meinen, das und das, jenes und dies sowieso, locker bewerkstelligen zu können. Am besten alles zusammen und gleichzeitig. Bis mir meine Grenzen &#8230; <a href="http://cosycooking.com/index.php/2015/01/30/xoco-masala-latte-an-kalten-wintertagen-und-ein-ruckblick/">weiterlesen</a>]]></description>
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		<title>Auch für die Grill-Neben-Saison - Mais-Bohnen-Kartoffel Salat</title>
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		<pubDate>Mon, 11 Nov 2013 20:00:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Birgit</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Vor meinen ausgedehnten Reisen in Lateinamerika Mitte/Ende 90er Jahre habe ich Mais meistens links liegen gelassen. Er war mir zu süsslich und Varianten für die Zubereitung waren noch eher unbekannt. In den Andenstaaten gibt es bei den ambulanten Verkäufern häufig &#8230; <a href="http://cosycooking.com/index.php/2013/11/11/auch-fur-die-grill-neben-saison-mais-bohnen-kartoffel-salat/">weiterlesen</a>]]></description>
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		<title>Chilis und eine längst fällige Salsa de Ají</title>
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		<pubDate>Sun, 22 Sep 2013 12:34:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Birgit</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Vor ziemlich genau 7 Monaten, im vergangenen Februar habe ich auf CC vom Start meiner ersten Chilizucht berichtet und dabei die Hoffnung geäussert, dass ich im Spätsommer eine gute Ernte einfahren kann. Nun, es hat funktioniert. Ich habe meine Pflanzen &#8230; <a href="http://cosycooking.com/index.php/2013/09/22/chilis-und-eine-langst-uberfallige-salsa-de-aji/">weiterlesen</a>]]></description>
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		<title>Tasmanisches Pfefferdressing - nicht nur für Spargelsalat</title>
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		<pubDate>Mon, 20 May 2013 11:16:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Birgit</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Bei meinen regelmässigen Ausflügen nach Zürich hatte ich es zur Gewohnheit werden lassen, mir jedes Mal ein Gewürz als Mitbringsel mitzunehmen. Die Lebensmittelabteilungen der grossen Kaufhäuser haben eine ansehnliche Auswahl. Das Geschäft in Zürich für Gewürze schlechthin - gerade auch &#8230; <a href="http://cosycooking.com/index.php/2013/05/20/tasmanisches-pfefferdressing-nicht-nur-fur-spargelsalat/">weiterlesen</a>]]></description>
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		<title>Rezept aus Sweets von Nicole Stich - Truffes mit Matchatee und weisser Schokolade</title>
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		<pubDate>Tue, 23 Apr 2013 18:18:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Birgit</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Vorletzte Woche hatte eine Freundin Geburtstag. Ich wollte ihr ein kleines, aber feines Geburtstagsgeschenk machen. Süss und nicht alltäglich sollte es sein. Wie gut hatte ich bereits schon seit ein paar Wochen das neue Buch von Nicole Stich "Sweets" im &#8230; <a href="http://cosycooking.com/index.php/2013/04/23/rezept-aus-sweets-von-nicole-stich-truffes-mit-matchatee-und-weisser-schokolade/">weiterlesen</a>]]></description>
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		<title>Pitta Pugliese - Kartoffelauflauf auf apulisch</title>
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		<pubDate>Mon, 25 Mar 2013 19:43:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Birgit</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Ich bin ohne Tomatensauce aufgewachsen. Meine Mutter hatte Tomatensauce gehasst. Jene ihrer Kindheit war in erster Linie viel zu süss. Alleine der Gedanke daran lässt sie bis heute erschaudern. Es gab also keine Pasta mit Tomatensauce, keine Lasagne und Spaghetti &#8230; <a href="http://cosycooking.com/index.php/2013/03/25/pitta-pugliese-kartoffelauflauf-auf-apulisch/">weiterlesen</a>]]></description>
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		<title>Kulinarischer Sonnenschein aus der Vorratskammer</title>
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		<pubDate>Tue, 05 Feb 2013 19:29:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Birgit</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Nach einem kurzen Vorgeschmack auf den Frühling hat der Winter wieder zugeschlagen. St. Gallen liegt auf gut 700 m Höhe, tiefere Temperaturen und Niederschläge bringen so unweigerlich Schneefall mit sich. Die Stadt wurde am Samstag wieder in winterliches Weiss gehüllt. &#8230; <a href="http://cosycooking.com/index.php/2013/02/05/kulinarischer-sonnenschein-aus-der-vorratskammer/">weiterlesen</a>]]></description>
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		<title>Die einfachste Art Eiweiss zu verwerten, Teil II - Bosnischer Kuchen</title>
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		<pubDate>Sun, 20 Jan 2013 22:42:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Birgit</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Die Eiweissverwertung geht weiter. Noch immer hatte ich vom erfolgreichen Panettone-Back-Marathon Eiklar im Kühlschrank. Zum Thema Kuchen mit Eiweiss und ohne Dotter fällt mir als erstes immer die Bosnische Torte ein. Ein Kuchen den meine Mama oft gebacken hat. Man &#8230; <a href="http://cosycooking.com/index.php/2013/01/20/die-einfachste-art-eiweiss-zu-verwerten-teil-ii-bosnischer-kuchen/">weiterlesen</a>]]></description>
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		<title>Die einfachste Art Eiweiss zu verwerten, Teil I - Avocado-Mango-Soufflé mit Schokolade</title>
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		<pubDate>Tue, 08 Jan 2013 19:22:10 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ich hoffe, ihr hattet einen guten Start ins neue Jahr und wünsche euch für 2013 alles Gute, Gesundheit, spannende Reisen und viele vergnügliche und gemütliche Kochstunden! Es gibt Jahre in denen ich locker bis zu 15 Sorten Weihnachtskekse backe und &#8230; <a href="http://cosycooking.com/index.php/2013/01/08/die-einfachste-art-eiweiss-zu-verwerten-teil-i-avocado-mango-souffle-mit-schokolade/">weiterlesen</a>]]></description>
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		<title>Kürbisnockerl-Grös(ch)tl mit Kräuter und Käse!</title>
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		<pubDate>Wed, 28 Nov 2012 21:11:28 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Zuerst die Streitfrage. Was ist ein Gröstl überhaupt? Nimmt man das bekannteste aller bekannten Gröstl, das aus Tirol nämlich, dann ist es ein Pfannengericht aus gekochten Kartoffeln, Schweine- oder Rindfleisch, Zwiebeln und Gewürzen. Weitere Recherchen brachten zutage, dass ein Gröstl &#8230; <a href="http://cosycooking.com/index.php/2012/11/28/kurbisnockerl-groschtl-mit-krauter-und-kase/">weiterlesen</a>]]></description>
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