Aus der grünen Küche - Ährenspargelsalat mit gebratenen Kartoffeln
Vorletzten Samstag gab es auf dem Wochenmarkt erstmals wieder französischen Ährenspargel. Ich habe gezögert, weil mich der Preis doch etwas abgeschreckt hat. Das Ausrechnen des Kilopreises hätte ich wohl besser unterlassen. Letzte Woche habe ich dem Warten kurzerhand ein Ende … weiterlesen