Bits & Bites of natural food and adventurous travels
Die letzten Tage war ich unterwegs. Das Programm war dicht. Trotzdem hatte ich gestern, am Samstagnachmittag kurz vor der Heimfahrt am Frankfurter Hauptbahnhof noch ein wenig Zeit in deutschsprachigen und internationalen Food-Zeitschriften zu blättern. Anders als sonst hat mich nicht … weiterlesen
Winterzeit ist Suppenzeit. Ganz traditionell. Auch bei uns. Eine Suppe hat viel zu bieten. Sie wärmt an kalten, schneereichen Wintertagen. Sie kühlt und erfrischt, kalt serviert im Sommer. Und einer der grössten Vorteile überhaupt für uns Vielbeschäftigte - Suppen kann … weiterlesen
Erst war es ein Beitrag, dann schossen sie plötzlich wie die Pilze im Wald nach einem herbstlichen Regenguss aus dem Internet. Es gab und gibt Freude bei den Ausgezeichneten aber auch Kritisches. Ich halte grundsätzlich nichts von Schneeballsystemen jeglicher Art … weiterlesen
Österreich Vegetarisch
Schweizer Spitzenköche für Afrika
River Cottage everyday