(Deutsch) Forelle mit Sa'atar und Erinnerungen an Istanbul
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Wir alle kennen die gängigen Gerichte der arabischen Küche, die schon längst in unseren Ess- und in meinen ganz persönlichen Kochalltag eingezogen sind. Mit ein bisschen Glück sind sie hierzulande auch in manchen Restaurants in zufriedenstellender Qualität zu bestellen, die … read more