Bits & Bites of natural food and adventurous travels
Die Eiweissverwertung geht weiter. Noch immer hatte ich vom vom erfolgreichen Panettone-Back-Marathon Eiklar im Kühlschrank. Zum Thema Kuchen mit Eiweiss und ohne Dotter fällt mir als erstes immer die Bosnische Torte ein. Ein Kuchen den meine Mama oft gebacken hat. … read more
Vor ein paar Wochen hat mich eine Redakteurin der Zeitschrift "Schweizer Familie" kontaktiert und mich gefragt, ob ich mein Foodblog auf ihrer Website vorgestellen möchte. Klar wollte ich, warum denn auch nicht. Die Beantwortung einiger Fragen und ein Rezept waren … read more
Ich gestehe, ich mag Müsliriegel über alles. Das Gute von Getreide, Früchten und Nüssen in einen jederzeit verfügbaren Snack zu packen, ist schon eine geniale Idee, deren Erfinder scheinbar nicht zweifelsfrei bestimmt werden kann. Für mich gilt die Devise, je … read more
(Deutsch) Österreich Vegetarisch
(Deutsch) Schweizer Spitzenköche für Afrika
River Cottage everyday