Bits & Bites of natural food and adventurous travels
Marmelade, Brot und Butter gehörten für mich nie zu einem perfekten Frühstück. Obwohl ich natürlich genau damit aufgewachsen bin. Für mich sind seit vielen Jahren Sommer- und Wintervarianten an Müesli, gekochte Hirse, Joghurt mit frischen Sommerfrüchten, frisch gemixte Smoothies und … weiterlesen
Manchmal kommt man über Umwege zu Lösungen. Deshalb muss ich jetzt auch etwas ausholen. Jeden Freitag ruft der Bauernmarkt in St. Gallen. Neben dem Wocheneinkauf an Gemüse und Früchten hole ich mir dort für die erste Pause des Tages meistens … weiterlesen
Osterkuchen hat in der Schweiz Tradition und gehört zu diesem Fest, wie das kollektive Osterhasen-Nester-Suchen. Obwohl ich grenznah aufgewachsen bin, habe ich diesen Kuchen erst bei meinen ersten Wohn- und Arbeitsaufenthalten in der Schweiz kennen- und mittlerweile auch lieben gelernt. … weiterlesen
Österreich Vegetarisch
Schweizer Spitzenköche für Afrika
River Cottage everyday