Cosycooking

Author Archives: Birgit

(Deutsch) Rhabarber[Zimt-Polenta]kuchen - steigende Vorfreude

(Deutsch) Rhabarber[Zimt-Polenta]kuchen - steigende Vorfreude

Noch stehen Randen & Co. bei uns hoch im Kurs, aber eine langsame Ablösung der Wintergemüse ist schon voll im Gange. Letzten Freitag gab es auf dem Bauernmarkt den ersten Rhabarber! Es besteht kein Zweifel, der Frühling naht mit Riesenschritten. … read more

(Deutsch) 22 Tage Roadtrip durch Kuba - Casa particulares, zu Gast bei kubanischen Familien

(Deutsch) 22 Tage Roadtrip durch Kuba - Casa particulares, zu Gast bei kubanischen Familien

Wer, wie wir, die Karibikinsel mit dem Mietauto erkundet, dem bietet sich die wunderbare Option in Casa particulares zu übernachten (particular bedeutet im lateinamerikanischen Spanisch privat). Wir bezahlten zwischen 20 und 30 CUC pro Zimmer und Übernachtung und erfuhren die … read more

(Deutsch) CC's Momentaufnahmen - Ausflug nach Zürich

(Deutsch) CC's Momentaufnahmen - Ausflug nach Zürich

+++Wo sind die letzten beiden Wochen nur geblieben? Mit dem hierzulande zügigen Alltagstempo wieder Schritt zu halten, fiel mir nach 22 Tagen Kuba ehrlich gesagt etwas schwer. Ich hatte erst mit dieser grossen Zeitumstellung, dann mit der Umstellung auf Sommerzeit … read more