Bits & Bites of natural food and adventurous travels
In vielen Rezepten werden Zesten von Zitrusfrüchten verwendet. Zum Backen, für Fisch, für Pasta, in Marmeladen oder einfach nur um Joghurt oder Topfen einen Frischekick zu geben. Sie geben vielen Gerichten eine frisch fruchtige Note. Leider habe ich nicht immer … read more
Es ist Frühling und die Blütensaison voll im Gange! In heimischen Gärten und auf den Feldern scheinen die Pflanzen und Bäume gegenseitig wetteifern zu wollen, wer dieses Jahr das prachtvollste Blütenkleid trägt. Sie sind aber nicht nur schön anzuschauen, die … read more
(Deutsch) Österreich Vegetarisch
(Deutsch) Schweizer Spitzenköche für Afrika
River Cottage everyday