Cosycooking

Author Archives: Birgit

Bruschette mit Catalogna und eine Kurzreise

Bruschette mit Catalogna und eine Kurzreise

Ausflüge nach Italien gefallen uns immer wieder. So wie letztes Wochenende jener an den Comersee. Drei Autostunden von zu Hause entfernt war der norditalienische See die letzten Jahre öfters mal das Ziel eines Wochenendtrips. Diesmal übernachteten wir in Moltrasio, einem … read more

Frühlingsbotensalat - Fenchel-Spinat-Radiesli!

Frühlingsbotensalat - Fenchel-Spinat-Radiesli!

Am Morgen zwitschern die Vögel, auf dem Wochenmarkt gibt es schon ein klein bisschen mehr als nur Steckrüben und sonstiges Wurzelgemüse. Und das Wetter spielt langsam aber sicher ebenfalls mit. Auch wenn es ausgerechnet letzten Samstag beim Einkauf von Spinat, … read more

Marktbesuch im Viadukt in Zürich

Marktbesuch im Viadukt in Zürich

Letzte Woche Freitag war ich in Zürich im Viadukt. Die Geschäfte und die Markthalle wurden letztes Jahr im September eröffnet. Und heute Freitag - eine Woche später - blickt die Welt immer noch be- und verängstigt nach Japan, wo eben … read more