Bits & Bites of natural food and adventurous travels
Den ersten an einem Baum wachsenden Granatapfel habe ich vergangenen September in Italien gesehen. In der Nähe von Urbino - das liegt im Norden der italienischen Provinz der Marken - waren wir auf dem Hof eines Bioschweinebauern und machten uns … read more
Wer Blaukraut mag, wird diesen Salat lieben. Ich jedenfalls bin begeistert und habe ihn zu meinem neuen Winter-Lieblingssalat erkoren. Die Idee dazu kommt von Meret Bissegger. In einem Artikel habe ich davon gelesen. Sie kocht im Tessin, genauer in Malvaglia … read more
(Deutsch) Österreich Vegetarisch
(Deutsch) Schweizer Spitzenköche für Afrika
River Cottage everyday