Kommentare zu: Kürbisgemüse orientalisch - Türkische Einwandererküche

Von: Birgit

Birgit — Fri, 02 Dec 2011 18:16:07 +0000

@frieda: Vielen Dank! Es freut mich natürlich wahnsinnig, wenn ich auch Leser aus dem Ländle habe;) Auch wenn ich in St. Gallen lebe, "nach Hause" ist es ja praktisch nur ein Katzensprung und deshalb versuche ich beide Seiten hier einfliessen zu lassen.

Von: frieda

frieda — Fri, 02 Dec 2011 16:38:59 +0000

Oh wie schön, endlich mal ein Blog mit Vorarlberg-Bezug! Hab dich über die Brigitte Nominierung entdeckt und finde deinen Blog ganz toll, vor allem die Fotos und eben die Berichte aus meiner eigenen Umgebung (Rankweil, Adler in Hohenems, Krone in Hittisau - toll!) Freu mich auf mehr!

Von: multikulinaria

multikulinaria — Wed, 16 Nov 2011 18:17:09 +0000

Als Kürbisfan werde ich das sicherlich mal ausprobieren. Klingt verlockend und die Fotos sind große Klasse.

Von: Dustin

Dustin — Mon, 07 Nov 2011 00:46:22 +0000

Achja hier meine Webseite. mit den Ingwerrezepten http://www.ingwer-gesundheit.de/ingwer-rezepte/

Von: Dustin

Dustin — Mon, 07 Nov 2011 00:45:14 +0000

Schönes Rezept.
Ich liebe Ingwer als Zutat.
Nun hab ich mal eine Frage,
Ich habe auf meiner Webseite ein paar meiner leibsten Ingwerrezepte zusammengestellt.
Ich würde gerne von Euch wissen was ihr von den rezepten haltet und ob ich da noch etwas verbessern könnte
Alles liebe
Dustin

Von: Birgit

Birgit — Sun, 06 Nov 2011 16:02:00 +0000

@Micha: es ist immer gut, wenn man verschiedene Rezepte zur Hand hat. Mit Kürbis lässt sich so vielfältig kochen.
@eline: ich mag die türkische Küche auch sehr, sehr gern. Wir hatten den Kürbis in der Gruppe nicht ganz durch gekocht. Ich mag ihn aber lieber, wenn er ganz durch ist.
@katha: ich werde ein paar der Rezepte hier noch veröffentlichen. Allerdings alles zu seiner Zeit. Im wahrsten Sinne des Wortes. Mit den ersten Auberginen im kommenden Jahr gibt es dann die beiden Salate.

Von: katha

katha — Sun, 06 Nov 2011 11:30:10 +0000

bitte gibt's die anderen rezepte auch noch? weil wenn das alles so fein gemacht und abgestimmt ist wie der kürbis, dann mmmhhh!

Von: eline

eline — Sat, 05 Nov 2011 16:50:13 +0000

Ich liebe die türkische Küche! Eine schoene Veranstaltung. Das Kuerbisrezept kommt mir gerade recht für vegetarischen Tage der nächsten Woche, danke sehr!

Von: Micha

Micha — Sat, 05 Nov 2011 16:29:28 +0000

Kürbis(s)e sind eindeutig zu groß für eine Portion à deux, da ist immer was über. Und ich weiß, für welches Gericht ich den nächsten Kürbis anschneide: schönes Rezept, schöne Bilder und schön zu lesen.